车间动态杀菌方案

专业的动态消毒产品研发，提供全方位全系统空气消毒解决方案，为客户提供量身定制杀菌产品。此解决方案为空气细菌二次污染。

一、受控区域简述：

建设单位为食用菌生产单位；食用菌生产需要受控车间，依据《食用菌菌种生产技术规程》符合GB 4789.28---1994中要求：

技术要求:

1. 灭菌室要求水电安全方便，通风良好，空间充足，散热畅通。冷却室洁净、防尘、易散热.

2.生产工艺流程要设缓冲间，防尘换气性能良好，内壁和屋顶光滑，经常清洗和消毒，做到空气洁净.

3. 接种室培养基配制→分装→灭菌→冷却→接种→培养(检查)→成品.

二、食用菌接种室设计的环境参数：

1.净化级别：30万级，以菌落计平均在10~15个/皿*0.5小时（所有菌落并非都是食用菌有害菌，比如金黄色葡萄球菌直径0.3~1.2微米，一部分可以通过0.5微米高效过滤器，也可在平皿上形成菌落，但它不能在普通食用菌培养基造成危害，即杂菌对生存环境也具有选择性，所以具有针对性的控制食用菌危害菌才更具有现实意义）

2.类别：食用菌洁净室 .

3.气流状态：乱流洁净室，整体气流以不均匀速度呈不平行流动，伴有回流或涡流.

4.换气次数：5~8次/小时，总换气数＝总风量*出风效率/接种室体积.

5.静压差：与相邻环境的空气压力差值，不低于5帕，即接种室压力大于缓冲间，缓冲间大于外界.

6.温度：16~20度 .

7.湿度：小于90% .

8.照度：一般照明，70~150lx.

9.建筑要求：（六面光）

9.1 材料：表面光滑，耐磨，绝热，不吸湿、透湿，易加工，表面不易附尘土，易去尘，便宜.

9.2 地面：耐磨，耐侵蚀，易清扫，可采用水磨石，涂料，瓷砖等.

9.3 墙面：不易脏，易清洁，表面光洁，耐冲击，可采用瓷砖，彩钢板，防霉涂料，树脂漆，装配式洁净室壁板等.

9.4 吊顶：为减少投资和方便维护施工可参考墙面.