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中药饮片车间设计方案(第二篇)
作者:永科净化 来源:永科净化 发布时间:2018/2/8 浏览:34841次


——中药材软化(水处理)过程生产工艺流程图

   

生产工艺流程图:

 

 

质量控制要点:

1、分档:中药材在水处理过程中,应按大小、粗细、软硬程度等分别处理,注意掌握气温、水量、时间等条件。除必须浸泡者外,一般都应坚持“少泡对润”、“药透汁尽”的原则。

2、水处理方法:喷淋、淘洗、浸泡、漂洗、润渍等方法。

根及根茎类:

质地较硬的根及根茎类药材多采用淘洗、浸泡、漂洗等方法;

质地软的根及根茎类药材多采用喷淋、润渍等方法;

种子果实类:喷淋、淘洗等方法;

全草类:喷淋、淘洗等方法;

叶类:喷淋、淘洗等方法;

皮类(茎皮及根皮):喷淋、淘洗等方法;

藤(茎)木类:浸泡、漂洗、润渍等方法;

菌藻类:喷淋、略漂洗等方法,冬虫夏草不宜用液体处理;

动物类:漂洗、浸泡、润渍等方法。

3、蒸煮软化:部份药材与水接触易发生有交成份的变化,不宜直接与冷水处理的药材。黄芩需沸水喷淋、蒸煮过到软化程度。

质量要求:

必须无泥沙等杂质,无伤水、腐败,无霉变异味,软硬均匀适度。

质量指标:

1、喷淋:经清水喷洒或喷淋的药材应略润或润透。未润透后水分过大的不得超过5%

2、淘洗:经清水淘洗、冲洗或抢水洗的药材,不得伤水。水分过大和未透者不得超过5%

3、浸泡:经清水或液体辅料浸泡的药材,应软硬适度,未泡透的不得超过5%,伤水的不得超过3%

4、漂洗:经漂洗需去除腥味、咸味、毒性或需浸洗透心的药材,漂洗后应无或微有腥味、咸味,内无白心,有毒药材略有麻辣味,不得有霉变、腐烂、酸败。

5、润渍:经清水润过的药材,应软硬适度,不伤水、不酸败,润透程度一致。未润透的不得超过5%

检查方法:
1、取定量样品,用下列方法拣出未润透和水分过大的药材,合并称重计算。

1)刀劈:质地坚硬药材用刀劈开,内心应有潮湿痕迹。

2)指掐:团块状药材用指甲应能掐入药材表体。

3)穿刺法(针刺法):用钢针穿刺药材中心应无坚硬感。

4)弯曲:长条形药材用手弯曲应曲而不折断。

5)口尝:口尝断面应无异味。

6)鼻闻:应有该药材特有气味,无异味。

2、表面泥土较重的药材,取定量样品置清水中淘(冲)洗,洗水不得有明显的沉积物。